Danas je irski terter najčešća pasmina naselja. Vrijeme ove pasmine je početak 18. stoljeća. Tada je počelo u Irskoj na temelju crvenog i bijelog setera prikazati novu vrstu lovačkih pasa, čija je temeljna kompetencija bila lov močvare, steppe i uplandske igre.
Stotinu godina kasnije zbog visoke reputacije Hardy neumorni lovčar postao je popularan u Engleskoj. Vrlo brzo, ovaj hrabri, izdržljiv, lijep pas počeo je voziti ne samo za lov, nego i izložbe.
Reći definitivno, koja pasmina pasa su se koristili za prijelaz danas vrlo teško. Iako postoje izvještaji prema kojima je u stvaranju ove pasmine sudjelovalo naselja, Spaniels i policajci.
U početku izgled irski seter je sasvim drugačija od one vrste suvremenih predstavnika ove pasmine. Glavna razlika je bila jednostavno bijela i crvena boja. A moderni vatra-crvena boja je već rezultat daljnjem razvoju pasmine.
Službeno, pasmina je priznata 1876. godine i prvi klub amatera irskog setera osnovan je 1882. godine. Popularnost pasmine u međuvremenu naglo je porastao, i to ne samo zbog lovačkih osobina ovih pasa jer je setera - to je ujedno i vlasnik vrlo lijep, elegantan izgled.
U svojoj domovini, Irskoj, seter je još uvijek vrlo je cijenjen kao lovac koji mora proći odgovarajuće testove. U Njemačkoj, ljubitelji pasmine bili su podijeljeni u dva kampa, jedan od predstavnika koji vjeruju da je irski seter - pasmina koja se mora uzgajati isključivo na lovu, radne kvalitete. No, drugi na umu da je većina utemeljitelja su svi izvedeni, prije svega, uzimajući u obzir njihov izgled, a sadrže ih kao pse - drugovi.